烤薯加盟费用多少

说起烤地瓜，相信大多数人先想到的是大街小巷推着三轮车喊卖的烤地瓜，那种流动小贩式的烤地瓜有什么出路，又怎么会***?别说，还真有人看上了这行买卖，而且做出了一个亿万公司。

“不但味道好，而且干净卫生，好多人都是冲着这烤地瓜的香味来的”，这家位于济南宽厚里的烤薯店门口摆着一个大烤缸，十分惹人注目，店长董大姐说，一个烤缸每次能烤三四十斤，烤好的话大概需要一个多小时，尽管有的时候等待的时间会比较长，但是一到晚上，门口的排队等待的客户仍然不少，而像董大姐这样的烤薯店在济南就有十多家。

目前在泉城济南，除去宽厚里，在山师东路、洪家楼、韩国城等其他生意火爆的商圈、美食街也都有泉城烤薯的店面。而这些烤薯店的背后是一家专门经营薯类产业的公司——济南薯立方商业管理有限公司。

逛济南，欣赏泉城的泉水风景，品味泉城烤薯，构成济南的一道靓丽风景线。地瓜，又称红薯，原产于南美洲属于“舶来品”。地瓜营养丰富，既可以作为主食食用也可以当做菜品佳肴佐餐，古籍记载“地瓜味甘，性平，***，健脾胃，***阴，生津***”等滋补作用。

很多人爱吃地瓜，尤其是老人和孩子，冬天烤地瓜在我国北方随处可见，经常可以听到“热乎地瓜”的吆喝。但是街头的油桶烤地瓜存在很多问题，首先是地瓜的口味不好把控，烤出来的地瓜肉质粗糙、松散、甜味不均，容易出现地瓜中心烤不熟的情况。而且，小贩的流动性很大原产品材料质量不容易把控。***重要的是，街头小贩的烤地瓜采用油桶烤制，机油桶的残留物质在高温烤制的同时容易挥发进入地瓜里，对***产生危害。

薯立方采用的新式缸烤方式，地瓜烤制采用电烤技术，告别传统油桶烤制，烤制的地瓜更健康，电烤技术更加干净无污染，烤制出来的地瓜健康，保证了地瓜的醇正味道。

由于采用新式的烤制技术，***烤制技术，把洗净后的地瓜放入烤缸中，电烤技术让地瓜在烤制过程中受热更均匀，烤出来的红薯肉质棉实，甜而不腻，吃起来香气扑鼻，口感***。烤制的红薯干净卫生，另外薯立方更是采用美观时尚的包装形式，挖着吃的烤薯，吃起来更方便干净。

说到薯立方的缸烤技术，董大姐说，“咱们的烤缸都是根据公司需要，专门定制的紫砂缸，烤出来的味道是那种油桶烤出来的地瓜没法比的”。

除了在烤制设备上技术革新，薯立方更是和农科院合作培育自己的地瓜品种——薯立方一号，薯立方二号，专门为烤而烤的地瓜，外形更适合烤制，口感味道更佳。董大姐说：“来宽厚里的游客都喜欢一边逛街一边尝尝本地的零食，烤地瓜好吃不贵，吃起来还方便，很受大家欢迎”。

小地瓜，大商机，薯立方在***已经拥有了1500余家合作店面，把地瓜产业做大做强，把地瓜产品不断推广，让更多人随时吃到健康美味的地瓜，是薯立方一直不变的心愿。